Le damos la bienvenida a los alumnos y personas interesadas en el procesamiento de pescado ahumado de origen marino o continental obtenido de la pesca o acuicultura...Este blog se crea para dar soporte técnico a las transferencias de tecnologias de las empresas: Att & Asociados, Aquacria, C.A. , Sur Oriente de Alimentos, C.A. y consultas al público en general sobre las diferentes actividades y nuevas técnicas para el procesamiento de pescados y otros productos afines.
By jtlanz
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